Veganistische kaas gezond?

by in Blog 9 maart 2022

Duurzaamheid en onze eigen gezondheid, het gaat goed samen. Want wat duurzamer is (minder dierlijke producten tot ons nemen), is gelijk ook in het voordeel voor onze gezondheid. Er komen hierdoor ook steeds meer plantaardige alternatieven op de markt waaronder ‘veganistische kaas’. Maar is dit nu eigenlijk wel zo gezond? We nemen het eens onder […]

Hummus

by in Recepten 25 juni 2020

Wij hebben vandaag weer een recept welke op verschillende manieren te gebruiken is. Gebruik hummus bijvoorbeeld als beleg op brood of een cracker, als dipsaus bij de groente of smeer het op een volkoren tortilla wrap en vul deze met groente. Hummus is gemaakt op basis van kikkererwten. Kikkererwten vallen onder de groep peulvruchten. Peulvruchten […]