Vacature Diëtist 16-32 uur
‘Jouw leven in beweging’. Met deze visie is Diëtistenpraktijk de Linge in ruim 15 jaar tijd uitgegroeid tot een praktijk met vestigingen in Elst, Arnhem, Driel, Heteren, Opheusden en Veenendaal. Door onze persoonlijke aandacht en specialisaties op het gebied van onder andere overgewicht, eetstoornissen, diabetes, prikkelbare darmsyndroom en ondervoeding streven wij ernaar iedereen een uniek […]
Kan je dementie voorkomen met een gezond eetpatroon?
Veel mensen krijgen vroeg of laat te maken met dementie in hun familie of vriendenkring. Een ziekte met veel impact voor de persoon en zijn of haar omgeving. Je vraagt je misschien af of je iets kan doen om dementie te voorkomen. Helaas kan dit lang niet in alle gevallen. Maar er wordt aangenomen dat […]
Zoete aardappel toast
Soms wil je wel eens wat anders dan die standaard (volkoren) boterham. Daarom hebben we deze keer geëxperimenteerd met toast van zoete aardappel belegd met geitenkaas en geroosterde appel en walnoten. Natuurlijk kan je de zoete aardappeltoast naar eigen inzicht ook anders beleggen. Ingrediënten voor 2 personen: Ca 400 gram zoete aardappel 1 appel 2 […]
Veganistische kaas gezond?
Duurzaamheid en onze eigen gezondheid, het gaat goed samen. Want wat duurzamer is (minder dierlijke producten tot ons nemen), is gelijk ook in het voordeel voor onze gezondheid. Er komen hierdoor ook steeds meer plantaardige alternatieven op de markt waaronder ‘veganistische kaas’. Maar is dit nu eigenlijk wel zo gezond? We nemen het eens onder […]
Koolrabisoep met volkoren afbakbroodjes
Zeker in het weekend is het lekker om wat uitgebreider te lunchen. Maar ook te experimenteren met nieuwe recepten en ingrediënten. Dat hebben we deze keer gedaan met koolrabisoep van de website ‘Koken met Karin’. Met wat kleine aanpassingen hebben we het helemaal naar onze eigen zin gemaakt en aangevuld met volkoren afbakbroodjes met zuivelspread, […]
Nieuwe diëtist
Sinds kort Charlotte Grit als diëtist werkzaam bij ons in de praktijk. Charlotte neemt het verlof van Tessa waar. Zij zal zich in dit bericht verder voorstellen. Al van jongs af aan heb ik een grote interesse in voeding en de werking van het menselijk lichaam. Naarmate ik ouder werd ontdekte ik ook het plezier […]
Gezonde glutenvrije pasta?
Gezond glutenvrij eten kan met sommige voedingsmiddelen best een zoektocht zijn. Natuurlijk zijn aardappels, zilvervliesrijst, quinoa, teff, (glutenvrije) havermout en boekweit gezonde zetmeelrijke bronnen maar soms hebben we ook zin in een lekker pastagerecht. En dit kan best als een uitdaging voelen om zowel een gezond als lekker glutenvrij pastagerecht te maken. Vaak is de […]
5 tips om te ontspannen
Ervaren jullie soms ook dat onze maatschappij alsmaar doorgaat? Dat we eigenlijk altijd iets moeten presteren of bezig moeten zijn? Dat ontspannen soms voelt als ‘niet goed bezig zijn’? Dit is iets wat we dagelijks horen binnen de praktijk. De huidige trend binnen onze maatschappij lijkt wel alsof we altijd maar door moeten gaan en […]
Is een energie- en eiwitverrijkt dieet ongezond?
Misschien heb je er ook het één en ander over gelezen, of misschien is het wel helemaal aan je voorbij gegaan, maar er is de afgelopen weken aandacht in de media geweest over het energie- en eiwitverrijkte dieet. Deze aandacht kwam naar aanleiding van een folder die door een ziekenhuis verstrekt werd waarin er voorbeelden […]
