Hoeveel eiwit heb je écht nodig?
In de supermarkt lijkt tegenwoordig alles “eiwit verrijkt”: van yoghurt tot koekjes, van brood tot drankjes. Handig? Soms. Nodig? Meestal niet. De gemiddelde volwassene heeft ongeveer 0,8 gram eiwit per kilo lichaamsgewicht per dag nodig. Voor iemand van 70 kilo is dat zo’n 55 gram per dag. Dat haal je met een normale, gevarieerde voeding […]











