Regenboogwortels van de barbecue

by in Recepten 7 mei 2021

Ondanks het wisselvallige weer de afgelopen tijd wordt bij steeds meer mensen de barbecue weer aangestoken. Een avondje barbecueën bestaat al snel uit veel bewerkt vlees, sausjes, stokbrood en een ‘standaard’ salade. Maar ook voor een gezondere barbecue zijn veel variatie mogelijkheden. Bijvoorbeeld deze geroosterde regenboogwortels. Benodigdheden: 1 pak regenboogwortels Olie Peper Bereidingswijze: Maak de […]

Asperges met zalm en krieltjes uit de oven

by in Recepten 2 mei 2021

Het is weer de tijd van het jaar voor het witte goud. Zoals wel opvalt inmiddels zijn wij fan van ovengerechten. Ook asperges kunnen goed in de oven (of op de barbecue) bereid worden.  Op deze manier zijn ze erg smaakvol en houden ze een lekker bite. Met dit gerecht hebben we voor gemak gekozen […]

Wraprolletjes met zalm

by in Recepten 5 maart 2021

Dit borrelhapje is ideaal als je onverwachts visite krijgt. Alle ingrediënten zijn namelijk langer houdbaar zolang de verpakking nog niet geopend is geweest. Daarbij is dit hapje binnen 5 minuten klaargemaakt. Natuurlijk kunnen er ook nog verse ingrediënten aan toegevoegd worden zoals sla. Ingrediënten: Zalm uit blik Volkoren tortillawraps Kappertjes Zuivelspread light Peper Bereidingswijze: Verwijder […]

Winterse traybake met zalm

by in Recepten 14 november 2020

Geleidelijk aan komen de wintermaanden weer in zicht en met alle mooie herfstkleuren op dit moment, werden wij geïnspireerd om dit gerecht te maken. Een heerlijk warm gerecht boordevol gezonde voedingsstoffen en vezels. Ideaal in deze koude maanden waarin onze weerstand soms toch wat minder is. Benodigdheden voor 2 personen: 250 gram zalmfilet 300 gram […]