Appeltosti

by in Recepten 20 november 2020

Nu de temperatuur buiten verder zakt willen wij dit warme ontbijtje graag met jullie delen. Sommige mensen hebben moeite met het eten van 2 stuks fruit op een dag. Bijvoorbeeld omdat er niet aan gedacht wordt om het tussendoor te pakken. Door standaard fruit in of bij je ontbijt te nemen ben je al halverwege. […]

Winterse traybake met zalm

by in Recepten 14 november 2020

Geleidelijk aan komen de wintermaanden weer in zicht en met alle mooie herfstkleuren op dit moment, werden wij geïnspireerd om dit gerecht te maken. Een heerlijk warm gerecht boordevol gezonde voedingsstoffen en vezels. Ideaal in deze koude maanden waarin onze weerstand soms toch wat minder is.

Bewust genieten: Kruidige worteltaart

by in Recepten 22 oktober 2020

Afgelopen dinsdag hebben wij afscheid genomen van onze stagiaire Annamaria. Zij heeft haar stage zeer succesvol afgesloten en mag zich binnenkort ook diëtist noemen. Wij willen haar bedanken voor het goede werk dat zij geleverd heeft. Dit hebben wij gevierd onder het genot van een heerlijk stukje taart gebakken door Annemiek. Het oorspronkelijke recept komt […]

Poké bowl

by in Recepten 18 september 2020

Misschien heb je er al wel eens van gehoord of misschien heb je het al wel eens gegeten: de poké bowl. Van oorsprong een recept uit Hawaï en er zijn tal van mogelijkheden om het recept naar jouw smaak te maken. Wij maakten het recept na van ‘I’m a foodie’ uit het boek ‘Eet als […]

Courgetterolletjes

by in Recepten 11 september 2020

Deze courgetterolletjes zijn koolhydraatarm en voldoen aan de voorwaarden van de schijf van vijf. Een manier om zonder schuldgevoel te snacken of je bezoek ook een gezonde keuze aan te kunnen bieden. Variatietip: voeg ook wat geraspte appel of wortel toe aan het beslag.   

Havermoutrepen

by in Recepten 7 september 2020

De winkel ligt er vol mee: allemaal verschillende soorten tussendoortjes. De één lijkt nog gezonder dan de ander maar vaak is het toch bij het merendeel beter om het als uitzondering te kiezen. Wij zijn zelf de keuken ingedoken voor gezonde havermoutrepen, die ook nog eens makkelijk zijn om te maken en lekker om op […]

Tosti mozzarella

by in Recepten 4 september 2020

Heb je een keer geen zin in een standaard boterham met beleg als lunch? Maak dan eens een tosti. Veel bedrijven hebben tegenwoordig een tosti-ijzer. Daarnaast werken veel mensen i.v.m. Corona nog thuis waardoor je makkelijker een tosti maakt. Heb je geen tosti-ijzer? Een tosti kan ook een de oven, broodrooster of pan gemaakt worden. […]

Tortilla pizza

by in Recepten 1 september 2020

Als je gezond wil eten denk je niet meteen aan een pizza. Maar door zelf een pizza te maken van gezonde(re) producten kan je jezelf heel wat calorieën en zout besparen. Zo bevat onderstaand recept ongeveer 600 kcal en 1,5 gram zout. Kant- en klare pizza’s bevatten als snel 800-1000 kcal en 4-5 gram zout. […]